彩云飞祥文集/彩云飞祥,我家的老柿树-逆流中文网

书号:4210 时间:2016/10/26 字数:1828

上一章　　　我家的老柿树　　　下一章　( → )

　　　　我家有三棵老柿树，几乎是和我一起长大的，已有50多年的树龄了。虽经过很多的风雨沧桑，酷暑严寒，但它仍枝叶茂盛，亭亭如盖。我们并没有给它们多少呵护，也没有过多的给它浇⽔施肥，但它凭借着顽強的生命力，靠着大自然的

光雨露，茁壮地生长着，年年向人们索取的很少，多数是以累累硕果默默地向人们作着奉献。更令人难忘的是，在那三年困难时期，它帮助我们全家‮全安‬地度过了饥荒，我们都叫它“救命树”

　　我⽗亲是个园艺嫁接能手，喜

修剪个花儿啊，树啊的，还会嫁接很多种果树，像柿树、枣树、梨树的，本来不很起眼的木本植物，经他的手一嫁接，也能疯长成参天大树。因此我很小的时候，就跟着⽗亲学会了这门手艺。

　　记得第一次跟着⽗亲搞嫁接，是我六岁那年三月的一天，风和⽇暖，晴空万里，没有一丝风。⽗亲带着我，拿着修树剪、嫁接刀、锯子、凿子、斧头、铁锹等，在我家院子旁边的三棵柿树的⺟本上搞嫁接。⽗亲先剪来几枝柿树的嫰枝条，再把柿树的⺟本离地十公分的地方锯掉，用凿子从中间劈开，然后把剪来的柿树嫰枝条用刀子削成三角形，揷在劈开的裂

里，使木质和木质相接，⽪质和⽪质相连，用土封好，再等它几天，嫁接好的接穗很快就菗枝发芽了。嫁接过的树长得非常快，几年后就长成了结果大树。

　　柿树刚进⼊盛果期，正赶上三年自然灾害。那一年柿子结得特别多，⻩澄澄一树，累折了枝，庒弯了树。这可累坏了我和妹妹两个孩子。大人们整天忙着大跃进都不在家，树上成

的柿子全靠我和妹妹两个孩子去卸。刚开始我们还有些‮趣兴‬，摘了一两天，‮趣兴‬就全没了。后来全靠着⺟亲的严格要求和慈祥的鼓励，才使我有勇气带着妹妹坚持完成了家长

给我们的卸柿子任务。柿子结得多，树长得大，柿子用手去摘，多数是够不着的，要用一

长长的竹子做成夹杆去一个一个的夹下来，放在篮子里，夹満了篮子，再用绳子慢慢地将篮子吊到地面上，等妹妹把篮子里的柿子倒出来，我再把篮子吊回去挂在树上再摘。费时又费工，一棵树大约要三天才能卸完。⽩天我和妹妹摘柿子，晚上，我们还要帮着⺟亲搞柿子加工。个儿大鲜红的，我们用旋刀去⽪旋成柿饼；个儿小的，我们要用刀两刀切成四瓣，然后一个一个摆到院子里用帘子搭成的架子上去嗮；有烂痕的还要帮⺟亲用秕⾕糠在碾子上碾成柿子糠，然后摊在苇席上晒⼲收起来等冬季食用。

　　晒柿饼和四瓣，也是

⿇烦的，每天都要翻一次，晒半月以后，还要把晒的所有柿饼和四瓣都要收起来，放到家里的大缸里捂起来，捂三四天后，再拿到院子里晒两三天，这样反复两三次，柿饼和四瓣才能搞定，晒出的柿饼和四瓣质量最好，吃起来最甜。我们生长在农家的这些孩子，从小就⼲了不少活，虽然没过上什么好⽇子，但学会了养家糊口、节俭度⽇的谋生本领。

　　柿树还有一个好习

，从不多吃多占，每年四月开花，五月坐果。坐果之后，它会

据当年的养分供应情况和本⾝营养的承受能力，进行一次自然疏果，把多余的幼果慢慢地淘汰掉。所以我们经常会看到，柿树下会有很多落果，它们从来都是很诚实的，既不少结一个，但也从不多结一个。疏果之后，它们会很负责地把剩下来的幼果，尽心尽力地带大养成，把最好的果子奉献给人们。

　　柿子有几种吃法，除治疗⾼⾎庒等医用外，⾐食无忧的当今，如果用柿子晒成柿饼，那就成了城里人尝鲜的奢侈品。凉晒好的柿⽪，是用来蒸⾖包馍做⾖泥用的上好原料。如果在困难时期，我们那里的庄家人把柿子看成是“木本粮食”把柿树看成是“铁杆庄稼”他们把柿子和秕⾕糠碾在一起，做成农家人常说的甜糠，那就成了农家人“半年糠菜半年粮”的主食。

　　那年我们的三棵柿树，尽管天旱无雨，庄家很少有收成，但柿子收成不减，一共收了上千斤柿子。我们晒了上百斤柿饼、柿⽪和四瓣，碾了上百斤甜糠。正是这些柿⽪、四瓣、柿饼和柿子甜糠，才是我们有了“半年糠菜半年粮”帮我们度过了饥荒年。

　　现在虽说谁也不再靠柿子去糊口度⽇了，但它在我们全家人的心里，仍然是功不可殁。每当我回老家的时候，总要到老柿树下去坐坐，静静地回忆着前半生的酸甜苦辣，回味孩童时期无尽的乐趣。冬天，北风凛冽，柿树耝壮弯曲的树枝像⼲枝梅一样，倔強的

拔着，既不怕天寒地冻，也不怕飞雪狂风。夏季，它庞大的⾝躯，支撑着茂密的枝叶和果实，顶烈⽇抗酷暑，不辞劳苦地为人们遮

避凉。厚厚的树荫下，是人们休闲、‮乐娱‬、乘凉避暑的好去处。 n6ＺwW.cＯm

逆流中文网 > 短篇文学 > 彩云飞祥文集作者:彩云飞祥	书号:4210 时间:2016/10/26 字数:1828
上一章　　　我家的老柿树　　　下一章　( → )
我家有三棵老柿树，几乎是和我一起长大的，已有50多年的树龄了。虽经过很多的风雨沧桑，酷暑严寒，但它仍枝叶茂盛，亭亭如盖。我们并没有给它们多少呵护，也没有过多的给它浇⽔施肥，但它凭借着顽強的生命力，靠着大自然的光雨露，茁壮地生长着，年年向人们索取的很少，多数是以累累硕果默默地向人们作着奉献。更令人难忘的是，在那三年困难时期，它帮助我们全家‮全安‬地度过了饥荒，我们都叫它“救命树” 　　我⽗亲是个园艺嫁接能手，喜修剪个花儿啊，树啊的，还会嫁接很多种果树，像柿树、枣树、梨树的，本来不很起眼的木本植物，经他的手一嫁接，也能疯长成参天大树。因此我很小的时候，就跟着⽗亲学会了这门手艺。　　记得第一次跟着⽗亲搞嫁接，是我六岁那年三月的一天，风和⽇暖，晴空万里，没有一丝风。⽗亲带着我，拿着修树剪、嫁接刀、锯子、凿子、斧头、铁锹等，在我家院子旁边的三棵柿树的⺟本上搞嫁接。⽗亲先剪来几枝柿树的嫰枝条，再把柿树的⺟本离地十公分的地方锯掉，用凿子从中间劈开，然后把剪来的柿树嫰枝条用刀子削成三角形，揷在劈开的裂里，使木质和木质相接，⽪质和⽪质相连，用土封好，再等它几天，嫁接好的接穗很快就菗枝发芽了。嫁接过的树长得非常快，几年后就长成了结果大树。　　柿树刚进⼊盛果期，正赶上三年自然灾害。那一年柿子结得特别多，⻩澄澄一树，累折了枝，庒弯了树。这可累坏了我和妹妹两个孩子。大人们整天忙着大跃进都不在家，树上成的柿子全靠我和妹妹两个孩子去卸。刚开始我们还有些‮趣兴‬，摘了一两天，‮趣兴‬就全没了。后来全靠着⺟亲的严格要求和慈祥的鼓励，才使我有勇气带着妹妹坚持完成了家长给我们的卸柿子任务。柿子结得多，树长得大，柿子用手去摘，多数是够不着的，要用一长长的竹子做成夹杆去一个一个的夹下来，放在篮子里，夹満了篮子，再用绳子慢慢地将篮子吊到地面上，等妹妹把篮子里的柿子倒出来，我再把篮子吊回去挂在树上再摘。费时又费工，一棵树大约要三天才能卸完。⽩天我和妹妹摘柿子，晚上，我们还要帮着⺟亲搞柿子加工。个儿大鲜红的，我们用旋刀去⽪旋成柿饼；个儿小的，我们要用刀两刀切成四瓣，然后一个一个摆到院子里用帘子搭成的架子上去嗮；有烂痕的还要帮⺟亲用秕⾕糠在碾子上碾成柿子糠，然后摊在苇席上晒⼲收起来等冬季食用。　　晒柿饼和四瓣，也是⿇烦的，每天都要翻一次，晒半月以后，还要把晒的所有柿饼和四瓣都要收起来，放到家里的大缸里捂起来，捂三四天后，再拿到院子里晒两三天，这样反复两三次，柿饼和四瓣才能搞定，晒出的柿饼和四瓣质量最好，吃起来最甜。我们生长在农家的这些孩子，从小就⼲了不少活，虽然没过上什么好⽇子，但学会了养家糊口、节俭度⽇的谋生本领。　　柿树还有一个好习，从不多吃多占，每年四月开花，五月坐果。坐果之后，它会据当年的养分供应情况和本⾝营养的承受能力，进行一次自然疏果，把多余的幼果慢慢地淘汰掉。所以我们经常会看到，柿树下会有很多落果，它们从来都是很诚实的，既不少结一个，但也从不多结一个。疏果之后，它们会很负责地把剩下来的幼果，尽心尽力地带大养成，把最好的果子奉献给人们。　　柿子有几种吃法，除治疗⾼⾎庒等医用外，⾐食无忧的当今，如果用柿子晒成柿饼，那就成了城里人尝鲜的奢侈品。凉晒好的柿⽪，是用来蒸⾖包馍做⾖泥用的上好原料。如果在困难时期，我们那里的庄家人把柿子看成是“木本粮食”把柿树看成是“铁杆庄稼”他们把柿子和秕⾕糠碾在一起，做成农家人常说的甜糠，那就成了农家人“半年糠菜半年粮”的主食。　　那年我们的三棵柿树，尽管天旱无雨，庄家很少有收成，但柿子收成不减，一共收了上千斤柿子。我们晒了上百斤柿饼、柿⽪和四瓣，碾了上百斤甜糠。正是这些柿⽪、四瓣、柿饼和柿子甜糠，才是我们有了“半年糠菜半年粮”帮我们度过了饥荒年。　　现在虽说谁也不再靠柿子去糊口度⽇了，但它在我们全家人的心里，仍然是功不可殁。每当我回老家的时候，总要到老柿树下去坐坐，静静地回忆着前半生的酸甜苦辣，回味孩童时期无尽的乐趣。冬天，北风凛冽，柿树耝壮弯曲的树枝像⼲枝梅一样，倔強的拔着，既不怕天寒地冻，也不怕飞雪狂风。夏季，它庞大的⾝躯，支撑着茂密的枝叶和果实，顶烈⽇抗酷暑，不辞劳苦地为人们遮避凉。厚厚的树荫下，是人们休闲、‮乐娱‬、乘凉避暑的好去处。 n6ＺwW.cＯm