幸福的小农民/腼腆的胖子,022.吃黑鱼-逆流中文网

书号:38689 时间:2017/8/19 字数:3775

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　　“老弟，你那⽔沟里养得是什么？”刘磊指着⽔沟很好奇的问道。早上孙刚接到刘磊的电话，说是带人来看看孙刚养殖家禽的环境和规模。领着两人在果园转了一圈，就来到放养黑鱼的⽔沟前。

　　“那都是火头，喂的都是蚯蚓、蝌蚪、小鱼小虾之类的…”孙刚如实的回答道。

　　“那成本⾼很多啊，不过这样喂养的接近野生的。”

　　孙刚用网兜捞起一条火头，只见尺把长的火头在网兜里不停的挣扎，活力十⾜。

　　脊背⾊深而泛着有些神秘的暗莹莹的光，⾝上花纹细小紧致。

　　黑鱼通体呈乌黑⾊，由背部至‮部腹‬颜⾊逐渐变浅，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱食用的补益⾝体的一种鱼类。

　　“老弟，你这鱼真不错啊，和野生的一样了，就是不知道味道怎么样？”刘磊说着摸了一把网兜里的鱼。

　　野生黑鱼花纹细小紧致，而人工饲养的花大而散，鱼体表的花纹不会说谎。

　　野生黑鱼的⽪⾊像蛇⽪，鱼的脊背⾊泽暗深，而人工饲养黑鱼的脊背惨淡无光，⽪⾁松散。野生黑鱼生

凶猛，以小鱼为食，背部黝黑容易隐蔵攻击，是适应环境的结果。

　　野生黑鱼的体表粘

浓而稠，粘在手上不会滴落，人工饲养的稀薄，粘

很容易滴落。

　　“那你中午在这吃饭，烧给你尝尝”孙刚客气的说道。

　　“不了，家里边还有客人，改天吧。”刘磊恋恋不舍地说着，对孙刚家的美食也是极其怀念“老弟，这鱼准备什么时候捞？”

　　“怎么？刘哥，你还做鱼生意？”孙刚奇怪的看着刘磊。

　　“火头在县城里，夜市大排档特别受

，现在人们有钱了，就要求材料越野生越好。”刘磊想着：县城那么多家大排档估计还不够分。

　　“那这样，刘哥，今天中午你带回去几条，尝尝味道，可以的话咱再来商量其他的，你看怎么样？”孙刚对自己养得火头很有信心，空间⽔滋润，又是喂的活鱼活虾。

　　“那好，那我就不客气了。”刘磊也想让家里的客人顺便品尝一下。

　　用网兜又捞了几条装在塑料桶里，刘磊才心満意⾜的告辞离开。

　　当天中午，刘磊就给家里的客人做了个全鱼宴，酸菜黑鱼片、黑鱼头⾖腐汤、煎闷黑鱼，加上几个青菜。

　　“老刘，你真不厚道，这么好吃的东西怎么才拿出来。”坐在上席的一个微胖的中年人说道，边说还边往碗里夹菜，好像几天没吃东西一样。

　　其他几个人也不听的点头，夹菜，连话也顾不上说。

　　“老李，这是我今天才弄回来的几条，不比野生的味道差。”刘磊很冤枉，这鱼的味道确实没话说，销售前景一定不错。

　　“哪来的？下次给我弄几条，还有上次弄那

⾁，也给我弄几只活的。”微胖中年人老李说道。

　　“这鱼和上次的

子那是一个人养得，这次搞几条先尝尝味道。”

　　“那还有多少货？给我搞点，我老丈人好这口。”老李问道。

　　“好，我弄回来放⼊话少不了你们几个的，来走一个…”刘磊端起酒杯。

　　“算了，你们喝，我吃菜…”

　　“你少吃点，给我留点啊…”

　　几盆子菜被几个人，吃的⼲⼲净净，连汤汁都没剩下。

　　这边孙刚在刘磊走后，偷偷从空间捞出一条火头，⾜⾜有4斤多，要比外面⽔沟里的大点儿，

给孙妈，让她带回去，中午做鱼吃。

　　“刚娃，火头怎么长这么大了？”孙爸疑惑的问道。

　　“爸，我天天给它们挖蚯蚓，捞蝌蚪，还喂小鱼虾，长的能不快嘛，这个是我瞅最大的捞的。”孙刚心虚地解释道。

　　中午饭，孙刚下厨。刮去鱼鳞，刨肚，冲洗⼲净。

　　将黑鱼剁成一块块装盆。

　　做鱼就要辣，越辣越好吃。

　　热锅凉油，用花椒、⼲辣椒葱姜蒜爆香，下⼊鱼块翻炒。

　　加⼊酱油和清⽔，大火烧开，转小火慢炖，

后淋点⽩酒去腥。

　　出锅前撒点香菜末和小葱。

　　一股浓香味扑鼻而来，大黑小黑，在灶台前急得团团转，也只能看着。

　　看着眼前等吃的家伙们，夹出几块鱼⾁放在狗狗食盆里，两狗霸着盆子就啃，幸好大黑鱼没什么⽑刺，大鱼刺骨已经被孙刚取了下来，这样吃的时候更方便。

　　和爸爸喝点小酒，吃着美味的红烧黑鱼和凉拌野菜，⽇子赛过神仙。

　　“青舂如同奔流的江河…”孙刚吃的正

，‮机手‬里传来筷子兄弟的歌声。

　　“喂，刘哥，怎么这个时间来电话了？”孙刚疑惑的问道。

　　“老弟，今天中午火头味道太好吃了，几个朋友都赞不绝口啊…”听筒里传来刘磊那慡朗的话语。

　　“不错就好，我正吃着呢，呵呵。”

　　“不好意思，打扰你吃饭了，我是想问下，你那有多少今天那种火头，我全包圆了。”刘磊迫不及待地道明意图。

　　“估计有1000多条和你吃的差不多大，再多就要等段时间了”上次放进去了1000多条，空间里的黑鱼比外面还大，孙刚不准备卖，送人和自家慢慢吃，剩下的当做种鱼，慢慢繁殖。

　　“那我明天上午去你那儿，我们再详谈怎么样？”

　　“好，明天带好鱼桶来…”

　　挂了电话，孙爸就问：“刚娃，刘老板还要黑鱼？什么价格？”

　　“嗯，明天来了再谈价格。”

　　“镇上的鱼摊要十来块钱一斤，味道比咱们的差远了。”孙妈支招道“价钱给少了可不行啊。”

　　“知道了，妈，我卖东西什么时候便宜过啊”孙刚自吹自擂道。

　　确实，孙刚养的不管是家禽还是鱼，味道要比市场要好很多，价格也要贵，孙爸孙妈也是百思不得其解，反正是自己的儿子，也就没有深究。

　　翌⽇，天气依然炎热，太

像个火球炙烤着大地，田野里的庄稼耷拉着脑袋没有一点精神，知了在树上不停地鸣叫，青蛙也不甘落后似的在⽔塘里此起彼伏的呱呱的大叫，这一切更增加了人们在酷暑天的烦躁。

　　孙刚的果园却又阵阵微风，树下成了动物们乘凉的好去处。

　　果园大门外停了一辆货车，上面装満⽩⾊的塑料大鱼桶。

　　“老弟，市场上的价格是十三到十五块钱一斤，我给你十八块，野生的也就这个价，怎么样？”刘磊对孙刚说道。

　　“刘哥，再加点吧，我这鱼味道比外面卖的要好很多吧，我喂的都是活鱼活虾，成本很⾼…”孙刚讨价还价道。

　　“嗯，那这样，凑个整数，二十块一斤，但我有个条件：质量和今天一样，以后你养得火头只能卖给我…”刘磊思考了一会儿，觉得这样也是很有赚头了。

　　孙刚考虑了一下，反正刘磊给的价钱不低，其他人也不可能给的更⾼了“好吧，那就这么定了，要不要签个合同？”

　　“我相信老弟，做生意靠的就是诚信。”

　　“合作愉快！”

　　“呵呵…”

　　“爸，你帮刘哥去把鱼桶搬过来…”孙刚对爸爸说道。

　　趁几人出去搬鱼桶，孙刚偷偷在⽔沟里注⼊空间⽔，因为空间⽔对这些动物，有着致命般得

惑，无⾊的空间⽔迅速融⼊⽔沟，在里面扩散开来。沟里的黑鱼仿佛饿了几天一样，一窝蜂地向着⽔面涌来。

　　密密⿇⿇的黑鱼群很快都汇集在⽔面上，一时间，⽔面⽔花四溅，⽔里面更是一片翻腾。

　　“爸，刘哥过来帮忙捞鱼啊”孙刚看时间差不多了，就叫在那边菗烟的几人过来帮忙。

　　⽔花四溅的⽔面到处是鱼，孙刚他们只要一网兜捞下去，肯定能捞上几条活蹦

跳的黑鱼。

　　这些黑鱼在网兜里还在剧烈的挣扎，強劲有力的⾝躯让孙爸他们不时惊呼，随着一条条黑鱼被扔进刘磊带来的鱼桶之中，它们的命运就注定成为城里人餐桌上的美食。

　　大的直接投⼊鱼桶，小的放回⽔沟。

　　最后一过秤，三千五百多斤，刘磊支付孙刚七万多块钱。

　　孙爸心中感叹道：这钱来真是快啊。

　　“孙老弟，多搞点地方来养啊，这玩意儿不愁卖。”刘磊蛊惑着“只要你能保证提供类似今天这样的黑鱼，我全包圆儿了。”

　　“刘哥，你可是不知道，就这些黑鱼，整天给它们找食都头疼，再多就没法保证质量了。”孙刚知道刘磊打的什么主意，这种凶猛的黑鱼体格很好，⾁质比一般黑鱼要好上很多，所以他不担心销路。

　　但是，给黑鱼找食物确实很⿇烦，现在果园里的蚯蚓能维持现有规模的养殖，

本没法扩大规模。

　　所以他对于刘磊的提议只是微笑着‮头摇‬拒绝了。

　　刘磊带着一车鱼走后，孙刚把钱

给孙爸，让他去‮行银‬存了。

　　等人都走以后，孙刚又从空间里转移一千多尾黑鱼到⽔沟里面。

　　（这个周末过的太累了，这两天‮觉睡‬时间加起来不到10个小时。这种应酬还不得不参加。抱歉！） n6zwW.cＯM

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上一章　　　022.吃黑鱼　　　下一章　( → )
“老弟，你那⽔沟里养得是什么？”刘磊指着⽔沟很好奇的问道。早上孙刚接到刘磊的电话，说是带人来看看孙刚养殖家禽的环境和规模。领着两人在果园转了一圈，就来到放养黑鱼的⽔沟前。　　“那都是火头，喂的都是蚯蚓、蝌蚪、小鱼小虾之类的…”孙刚如实的回答道。　　“那成本⾼很多啊，不过这样喂养的接近野生的。” 　　孙刚用网兜捞起一条火头，只见尺把长的火头在网兜里不停的挣扎，活力十⾜。　　脊背⾊深而泛着有些神秘的暗莹莹的光，⾝上花纹细小紧致。　　黑鱼通体呈乌黑⾊，由背部至‮部腹‬颜⾊逐渐变浅，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱食用的补益⾝体的一种鱼类。　　“老弟，你这鱼真不错啊，和野生的一样了，就是不知道味道怎么样？”刘磊说着摸了一把网兜里的鱼。　　野生黑鱼花纹细小紧致，而人工饲养的花大而散，鱼体表的花纹不会说谎。　　野生黑鱼的⽪⾊像蛇⽪，鱼的脊背⾊泽暗深，而人工饲养黑鱼的脊背惨淡无光，⽪⾁松散。野生黑鱼生凶猛，以小鱼为食，背部黝黑容易隐蔵攻击，是适应环境的结果。　　野生黑鱼的体表粘浓而稠，粘在手上不会滴落，人工饲养的稀薄，粘很容易滴落。　　“那你中午在这吃饭，烧给你尝尝”孙刚客气的说道。　　“不了，家里边还有客人，改天吧。”刘磊恋恋不舍地说着，对孙刚家的美食也是极其怀念“老弟，这鱼准备什么时候捞？” 　　“怎么？刘哥，你还做鱼生意？”孙刚奇怪的看着刘磊。　　“火头在县城里，夜市大排档特别受，现在人们有钱了，就要求材料越野生越好。”刘磊想着：县城那么多家大排档估计还不够分。　　“那这样，刘哥，今天中午你带回去几条，尝尝味道，可以的话咱再来商量其他的，你看怎么样？”孙刚对自己养得火头很有信心，空间⽔滋润，又是喂的活鱼活虾。　　“那好，那我就不客气了。”刘磊也想让家里的客人顺便品尝一下。　　用网兜又捞了几条装在塑料桶里，刘磊才心満意⾜的告辞离开。　　当天中午，刘磊就给家里的客人做了个全鱼宴，酸菜黑鱼片、黑鱼头⾖腐汤、煎闷黑鱼，加上几个青菜。　　“老刘，你真不厚道，这么好吃的东西怎么才拿出来。”坐在上席的一个微胖的中年人说道，边说还边往碗里夹菜，好像几天没吃东西一样。　　其他几个人也不听的点头，夹菜，连话也顾不上说。　　“老李，这是我今天才弄回来的几条，不比野生的味道差。”刘磊很冤枉，这鱼的味道确实没话说，销售前景一定不错。　　“哪来的？下次给我弄几条，还有上次弄那⾁，也给我弄几只活的。”微胖中年人老李说道。　　“这鱼和上次的子那是一个人养得，这次搞几条先尝尝味道。” 　　“那还有多少货？给我搞点，我老丈人好这口。”老李问道。　　“好，我弄回来放⼊话少不了你们几个的，来走一个…”刘磊端起酒杯。　　“算了，你们喝，我吃菜…” 　　“你少吃点，给我留点啊…” 　　几盆子菜被几个人，吃的⼲⼲净净，连汤汁都没剩下。　　这边孙刚在刘磊走后，偷偷从空间捞出一条火头，⾜⾜有4斤多，要比外面⽔沟里的大点儿，给孙妈，让她带回去，中午做鱼吃。　　“刚娃，火头怎么长这么大了？”孙爸疑惑的问道。　　“爸，我天天给它们挖蚯蚓，捞蝌蚪，还喂小鱼虾，长的能不快嘛，这个是我瞅最大的捞的。”孙刚心虚地解释道。　　中午饭，孙刚下厨。刮去鱼鳞，刨肚，冲洗⼲净。　　将黑鱼剁成一块块装盆。　　做鱼就要辣，越辣越好吃。　　热锅凉油，用花椒、⼲辣椒葱姜蒜爆香，下⼊鱼块翻炒。　　加⼊酱油和清⽔，大火烧开，转小火慢炖，后淋点⽩酒去腥。　　出锅前撒点香菜末和小葱。　　一股浓香味扑鼻而来，大黑小黑，在灶台前急得团团转，也只能看着。　　看着眼前等吃的家伙们，夹出几块鱼⾁放在狗狗食盆里，两狗霸着盆子就啃，幸好大黑鱼没什么⽑刺，大鱼刺骨已经被孙刚取了下来，这样吃的时候更方便。　　和爸爸喝点小酒，吃着美味的红烧黑鱼和凉拌野菜，⽇子赛过神仙。　　“青舂如同奔流的江河…”孙刚吃的正，‮机手‬里传来筷子兄弟的歌声。　　“喂，刘哥，怎么这个时间来电话了？”孙刚疑惑的问道。　　“老弟，今天中午火头味道太好吃了，几个朋友都赞不绝口啊…”听筒里传来刘磊那慡朗的话语。　　“不错就好，我正吃着呢，呵呵。” 　　“不好意思，打扰你吃饭了，我是想问下，你那有多少今天那种火头，我全包圆了。”刘磊迫不及待地道明意图。　　“估计有1000多条和你吃的差不多大，再多就要等段时间了”上次放进去了1000多条，空间里的黑鱼比外面还大，孙刚不准备卖，送人和自家慢慢吃，剩下的当做种鱼，慢慢繁殖。　　“那我明天上午去你那儿，我们再详谈怎么样？” 　　“好，明天带好鱼桶来…” 　　挂了电话，孙爸就问：“刚娃，刘老板还要黑鱼？什么价格？” 　　“嗯，明天来了再谈价格。” 　　“镇上的鱼摊要十来块钱一斤，味道比咱们的差远了。”孙妈支招道“价钱给少了可不行啊。” 　　“知道了，妈，我卖东西什么时候便宜过啊”孙刚自吹自擂道。　　确实，孙刚养的不管是家禽还是鱼，味道要比市场要好很多，价格也要贵，孙爸孙妈也是百思不得其解，反正是自己的儿子，也就没有深究。　　翌⽇，天气依然炎热，太像个火球炙烤着大地，田野里的庄稼耷拉着脑袋没有一点精神，知了在树上不停地鸣叫，青蛙也不甘落后似的在⽔塘里此起彼伏的呱呱的大叫，这一切更增加了人们在酷暑天的烦躁。　　孙刚的果园却又阵阵微风，树下成了动物们乘凉的好去处。　　果园大门外停了一辆货车，上面装満⽩⾊的塑料大鱼桶。　　“老弟，市场上的价格是十三到十五块钱一斤，我给你十八块，野生的也就这个价，怎么样？”刘磊对孙刚说道。　　“刘哥，再加点吧，我这鱼味道比外面卖的要好很多吧，我喂的都是活鱼活虾，成本很⾼…”孙刚讨价还价道。　　“嗯，那这样，凑个整数，二十块一斤，但我有个条件：质量和今天一样，以后你养得火头只能卖给我…”刘磊思考了一会儿，觉得这样也是很有赚头了。　　孙刚考虑了一下，反正刘磊给的价钱不低，其他人也不可能给的更⾼了“好吧，那就这么定了，要不要签个合同？” 　　“我相信老弟，做生意靠的就是诚信。” 　　“合作愉快！” 　　“呵呵…” 　　“爸，你帮刘哥去把鱼桶搬过来…”孙刚对爸爸说道。　　趁几人出去搬鱼桶，孙刚偷偷在⽔沟里注⼊空间⽔，因为空间⽔对这些动物，有着致命般得惑，无⾊的空间⽔迅速融⼊⽔沟，在里面扩散开来。沟里的黑鱼仿佛饿了几天一样，一窝蜂地向着⽔面涌来。　　密密⿇⿇的黑鱼群很快都汇集在⽔面上，一时间，⽔面⽔花四溅，⽔里面更是一片翻腾。　　“爸，刘哥过来帮忙捞鱼啊”孙刚看时间差不多了，就叫在那边菗烟的几人过来帮忙。　　⽔花四溅的⽔面到处是鱼，孙刚他们只要一网兜捞下去，肯定能捞上几条活蹦跳的黑鱼。　　这些黑鱼在网兜里还在剧烈的挣扎，強劲有力的⾝躯让孙爸他们不时惊呼，随着一条条黑鱼被扔进刘磊带来的鱼桶之中，它们的命运就注定成为城里人餐桌上的美食。　　大的直接投⼊鱼桶，小的放回⽔沟。　　最后一过秤，三千五百多斤，刘磊支付孙刚七万多块钱。　　孙爸心中感叹道：这钱来真是快啊。　　“孙老弟，多搞点地方来养啊，这玩意儿不愁卖。”刘磊蛊惑着“只要你能保证提供类似今天这样的黑鱼，我全包圆儿了。” 　　“刘哥，你可是不知道，就这些黑鱼，整天给它们找食都头疼，再多就没法保证质量了。”孙刚知道刘磊打的什么主意，这种凶猛的黑鱼体格很好，⾁质比一般黑鱼要好上很多，所以他不担心销路。　　但是，给黑鱼找食物确实很⿇烦，现在果园里的蚯蚓能维持现有规模的养殖，本没法扩大规模。　　所以他对于刘磊的提议只是微笑着‮头摇‬拒绝了。　　刘磊带着一车鱼走后，孙刚把钱给孙爸，让他去‮行银‬存了。　　等人都走以后，孙刚又从空间里转移一千多尾黑鱼到⽔沟里面。　　（这个周末过的太累了，这两天‮觉睡‬时间加起来不到10个小时。这种应酬还不得不参加。抱歉！） n6zwW.cＯM